أولاَ نذكر لكم تعريف التبخر : هو تحول بطيء للمادة من الحالة السائلة الى الحالة الغازية دون أن تغلي.
مثل : تبخر مياه الانهار و البحار و المحيطات عندما تتعرض الى أشعه الشمس .
جميع السوائل يمكن أن تتغير حالتها الى الحالة الغازية في أي وقت بعملية التبخر.
عند تسخين المادة الصلبة تكتسب دقائق المادة الطاقة الحرارية وتتحرك اسرع واذا اكتسبت المادة الصلبة طاقة حرارية كافية فانها تتغير الى الحالة السائلة وهذا التغير يسمى بـ الانصهار .
سؤال مهم حول هذا الدرس :: أقارن كيف يختلف التبخر عن التكثف ؟
الحل الصحيح للسؤال :: في عملية التبخر يتحول السائل الى غاز ، اما في عملية التكثف هي عملية عكسية للتبخر حيث يتحول الغاز الى سائل .
