تعتبر الفواكه والخضار مصدراً طبيعياً للعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لنمو جسم صحي,
هناك عدة أسباب لأهمية تناول الفواكه والخضار كل يوم ومنها
* أكل الكثير من الفاكهة والخضار المتنوعه والمختلفة يساعد في منع الأمراض المزمنه
*تساهم الفواكه والخضار في صرف الدهون والسعرات الحرارية
* الفواكه والخضراوات غنية بالفيتامينات والمعادن والالياف الضرورية للجسم.